Carbonara / Карбонара

spaghetti, parmesan, prosciutto with white sauce. topped with egg / спагетти, пармезан, прошутто с белым соусом. с яйцом

3000

Chicken Alfredo / Цыпленок Альфредо

Grilled chicken with Alfredo sauce, french fries on the side / Курица-гриль с соусом Альфредо, картофель фри на гарнир

3600

Chicken Pesto Pizza / Куриная Пицца Песто

Chicken breast, mix cheese, onions and pesto sauce / Куриная грудка, микс сыров, лук и соус песто.

3600

Chicken Tenders / Куриные тендеры

Chicken tenders with special spices, served with aioli sauce / Куриное филе со специальными приправами, подается с соусом айоли.

2300

Club Sandwich / Клубный сендвич

Ham, Cheese, Chicken breast, lettuce, tomato, pickles, mayo mustard, served with fries / Ветчина, Сыр, Куриная грудка, листья салата, помидоры, соленые огурцы, майонезная горчица, п

3400

Crispy Chicken Wrap with Fries / Хрустящий куриный рулет с картофелем фри

Chicken strips with special Sophiste seasoning, ioli Sauce, guacamole, lettuce, pickles, quesadilla wrap./ Куриные полоски со специальной приправой Sophiste, соусом иоли,соленья гуакамоле, л�

3500

Grilled chicken with Quinoa

Grilled chicken, quinoa, dried tomato sauce

3800

Boiled Eggs / Вареные яйца

Served with 3 boiled eggs, tomato, cheese bread, and tomato paste bread / Подается с 3 вареными яйцами, помидорами, сырным хлебом и хлебом с томатной пастой

1800

Grilled Halloumi Sandwich / Сэндвич с халлуми на гриле

Served in a baguette, lettuce, tomato, cucumber, Pesto and homemade potato chips / Подается в багете, листьях салата, помидорах, огурцах, песто и домашних картофельных чипсах

2300

Ham & Cheese Sandwich / Сэндвич с ветчиной и сыром

Served in Baguette with Ham, cheese, tomato, pickles, honey mustard sauce and potato chips on the side / Подается в багете с ветчиной, сыром, помидорами, соленьями, медово-горчичным соус�

2300

Healthy Bowl / Здоровая чаша

Served in chia seeds, oatmeal, seasonal fruits, and milk. ADD-ONS Almond milk 500 AMD/Подается с семенами чиа, овсянкой, сезонными фруктами и молоком. ДОБАВКИ Миндальное молок

2000

Manakeesh Cheese

1400

Manakeesh Cheese Extra

With vegetables

1600

Manakeesh Zaatar

1200

Manakeesh Zaatar Extra

With vegetables

1400

OMELET / ОМЛЕТ

3 eggs served with bread, tomato and lettuce / 3 яйца подаются с хлебом, помидорами и листьями салата

1600

Omelet with Bacon & Sausage / Омлет с беконом и колбасой

Served with bacon, sausage, fries, tomato and bread / Подается с беконом, колбасой, картофелем фри, помидорами и хлебом

2700

Omelet With Grilled Vegetables / Омлет С Овощами Гриль

Served with an assortment of vegetables, bread, and pickles / Подается с ассортиментом овощей, хлебом и соленьями

2000

Omelet with Mushroom & Cheese / Омлет с грибами и сыром

Served with mushroom sauce and cheese, french fries, tomato and bread / Подается с грибным соусом и сыром, картофелем фри, помидорами и хлебом

2200

Trio Cheese Toast / Трио сырный тост

Served with 3 types of cheese and homemade potato chips / Подается с 3 видами сыра и домашними картофельными чипсами

2200

Zaatar Manakeesh Mix

Half Zaatar and Half Cheese

1300

Croissant Chocolate Twist/Круассан Шоколадный Твист

900

Croissant with Cheese/ Круассан с сыром

900

Croissant with Chocolate/Круассан с шоколадом

900

Pancake / Блин

Served with chocolate syrup, banana / Подается с шоколадным сиропом, бананом

1800

Beef Quesadillas/Кесадилья с говядиной

Grilled beef with bell peppers, mixed cheese, onions, mushrooms, and BBQ sauce/Жареная говядина с болгарским перцем, сырной смесью, луком, грибами и соусом барбекю

3300

Breaded Mac & Cheese/Панированные макароны с сыром

2200

Calamari Rings

Fried calamari rings

2400

Cheese Assortment/Ассорти сыров

An assortment of 4 types of cheese- Parmesan, Royal gouda, Brie, and blue cheese/ Ассортимент из 4 видов сыра - пармезан, королевская гауда, бри и сыр с плесенью

4900

Cheese Sticks/Сырные палочки

2000

Chicken Bao/Цыпленок Бао

Bao bun with breaded chicken, carrots, and thousand island dressing/Булочка Бао с курицей в панировке, морковью и соусом

2700

Chicken Quesadillas/Куриные кесадильи

Grilled chicken with corn, bell peppers, mixed cheese, mushrooms, and BBQ dressing/Жареная курица с кукурузой, сладким перцем, сырной смесью, грибами и соусом барбекю

3000

Combo for Friends/Комбо для друзей

3 pieces of chicken strips, 2 pieces of mac & cheese, 3 pieces of cheese sticks with onion rings and French fries/3 кусочка куриных полосок, 2 кусочка макарон с сыром, 3 кусочка сырных палочек �

3900

Crispy Truffle Fries/Трюфель фри

1700

Crunchy Mushroom & Truffle Bruschetta/ Хрустящая брускетта с грибами и трюфелем

2400

Crusty Chicken Stripes/Хрустящие куриные полоски

Freshly breaded chicken strips, served with tartare sauce/Свежеобжаренные куриные полоски, подаются с соусом тартар

2200

Edamame/Эдамаме

1950

French Fries/ Французская картошка фри

900

Hearty Shrimp Dynamite/ Креветки Динамит

Breaded shrimps served with hot dynamite sauce/Креветки в панировке с острым динамитным соусом

3800

Meat Assortment/Мясное Ассорти

An assortment of 4 types of meat-Napoli salami, Proscuitto, Ham and chorizo/Ассорти из 4 видов мяса-наполи салями, прошутто, ветчина и чоризо

5700

Creamy Chicken Soup/Сливочный куриный суп

2300

Lentil Soup/Суп из чечевицы

2000

Mushroom Soup/Грибной суп

2200

Tomato Soup/Томатный суп

2000

ADD-ONS

Chicken 1500 AMD Shrimps 1800 AMD Salmon 2100 AMD / Курица 1500 др Креветки 1800 др Лосось 2100 др

1

Bianca al Tartufo/Бьянка Аль Тартуфо

White truffle cream sauce, linguine with sauted mushrooms, and parmesan

3000

Classic Pesto Pasta/паста песто

Appetizing spagetti with Sophiste special pesto sauce and parmesan

2700

Creamy Rose Pasta/ Сливочная розовая паста

Penne mixed with white and red such

2700

Taste of Home Arrabiata/Паста Аррабиата

Delicious penne with Sophiste special chili paste and parmesan

2600

Shrimp Salad /Салат с креветками

Breaded strips with mixed cabbages, Lollo Rossa lettuce, mixed nut, and Sophiste special dynamite sauce

4600

Caesar Salad / Салат Цезарь

Grilled chicken, mix lettuce, crouton, tomato, parmesan with Caesar sauce / Курица гриль, микс салатов, гренки, помидоры, пармезан с соусом Цезарь

3500

Mexican Bowl / Мексиканская чаша

Grilled chicken, nachos with French lettuce, corn, red beans, mix cheese and avocado, topped with spicy Mexican sauce / Жареная курица, начос с французским салатом, кукурузой, красной фасолью, с

3800

Mountain Goat Cheese Salad/Салат с горным козьим сыром

Goat cheese on toast, mix greens, berries, nuts. Served with balsamic

3300

Quinona Salad with avocado/Салат с киноа

A healthy mix of quinoa, greens, bell peppers, zucchini, carrots, and nuts. Served with lemon-mustard dressing

3200

Summer Chicken Avocado Salad/Летний салат с курицей и авокадо

A luscious mixture of greens, avocado, parmesan, and marinated chicken. Served with honey-mustard dressing

3800

Tender Beef Salad /Салат из нежной говядины

Vibrant sauted beef with mushrooms, caramelized bell peppers, vegetables, nuts, and nutritious green leaves. Served with Basil Olive oil sauce

4400

Thai Noodle Salad/Тайский салат с лапшой

Noodles with mixed cabbages, sesame, bok choy, bell pepper, carrot, mixed nuts, and Thai dressing/Лапша со смешанной капустой, кунжутом, бок-чой, сладким перцем, морковью, ореховой сме�

3200

Cheese Bomb Burger / Чиз Бомб Бургер

A full-on flavorsome mix of cheeses in a tender Angus beef burger, served with onion rings and fries / Полноценная ароматная смесь сыров в нежном бургере из говядины Ангус, подается с л

4000

Chicken Cheese bomb Burger / Куриный сырный бургер

Chicken fried patty with mix of cheese, served with onion rings and fries / Жареная куриная котлета со смесью сыров, подается с луковыми кольцами и картофелем фри

3800

Pizza Burrata / Пицца Буррата

Burrata cheese, tomato sauce, and a mix of cheeses / Сыр буррата, томатный соус и смесь сыров

4200

Pizza Margherita / Пицца Маргарита

3200

Pizza Pepperoni & Prosciutto / Пицца Пепперони и Прошутто

Italian prosciutto and pepperoni with fresh mozzarella / Итальянская прошутто и пепперони со свежей моцареллой

3900

Pizza Pepperoni / Пицца Пепперони

A full-on flavorsome mix of Chorizo and Pepperoni and cheese / Полноценная ароматная смесь чоризо, пепперони и сыра

3400

Pizza Veggie / Вегетарианская пицца

Two types of cheese, bell pepper, and zucchini with mushroom truffle sauce / Два вида сыра, болгарский перец и кабачки с грибным трюфельным соусом

3200

Sandwich Grilled Chicken Avocado / Сэндвич с курицей-гриль и авокадо

Grilled chicken, Lollo Rosso lettuce, avocado, and garlic mayo sauce. Served with French fries / Жареная курица, салат Лолло Россо, авокадо и чесночно-майонезный соус. Подается с карт�

3500

Sandwich Infused Chicken / Сэндвич с курицей

Grilled chicken with bell pepper & mushrooms, topped with cheddar cheese and fries / Курица-гриль с болгарским перцем и грибами, с сыром чеддер и картофелем фри

3400

Sandwich Shrimp Dynamite / Сэндвич Креветки Динамит

Crispy fried shrimp in Sophiste special sauce, Cheddar cheese, lettuce, and French fries / Хрустящие жареные креветки в фирменном соусе Sophiste, сыр Чеддер, листья салата и картофель �

4000

Sandwich Veggie / Сэндвич Вегетарианский

Mixed vegetables, cheese, and pesto sauce / Смешанные овощи, сыр и соус песто

3200

Sandwich Zesty Beef / Сэндвич Пикантная говядина

Juicy Angus beef, sautee mushroom and bell peppers topped with cheddar cheese and served with fries / сочная говядина Ангус, обжаренные грибы и болгарский перец, посыпанные сыром чедде�

3600

Traditional Beef Burger / Традиционный говяжий бургер

Served with onion rings and French fries / Подается с луковыми кольцами и картофелем фри

3500

Traditional Chicken Burger / Традиционный куриный бургер

Served with onion rings and French fries / Подается с луковыми кольцами и картофелем фри

3300

Veggie Burger / Вегетарианский бургер

mix of red beans, onions, carrot, mushrooms, and celery with pesto sauce / смесь красной фасоли, лука, моркови, грибов и сельдерея с соусом песто

3200

Almighty Board / Всемогущий совет

An assortment of 250g of Angus beef, 350g of pork ribs, and 220g of chicken breast / Ассорти из 250 г говядины породы Ангус, 350 г свиных ребрышек и 220 г куриной грудки.

15000

High Steak / Высокий стейк

250g of fine machete grass-fed beef filet served with mashed potatoes, cooked garlic & truffle sauce / 250 г тонкого филе говядины травяного откорма мачете, подается с картофельным пюре,

6000

Hungrill Salmon / Голодный лосось

Grilled salmon steak served with a bean blend mashed potato / Стейк из лосося на гриле, подается с картофельным пюре из фасоли

7200

Ultimate Grilled Chicken / Конечная курица-гриль

Grilled chicken breastd served with a grilled vegetables assortment and rice, and blue cheese sauce / Куриная грудка на гриле подается с ассорти из овощей гриль и рисом и соусом из голу�

3600

Brownie / Брауни

2200

Chocolate Lava Cake / Шоколадный торт лава

2200

Crepe Maki / Креп Маки

2200

Super Cheesecake / Супер чизкейк

The Sophiste famous cheesecake

2200